لهذه الأسباب ارتفاع جديد في أسعار السلع الغذائية قبل رمضان

أكدت مصارد بالغرف التجاربة أن الفترة المقبلة سوف تشهد إرتفاعات جديدة فى الفترة المقبلة بسبب انفلات أزمة الدولار وغياب الرقابة ، وزيادة فرض أتاورات غير معلنه على الشركات والهيئات .

وكانت الفترة الماضية قد شهدت حدوث “ارتفاع فى الأسعار عقب أزمة الدولار الأخيرة، والتى على إثرها ارتفعت أسعار بعض السلع بصورة ملحوظة، ومن بين السلع التى ارتفعت أسعارها: الأسماك واللحوم وبعض الخضروات والفواكهة والأرز.

ارتفاعت اسعار الأسماك فى الأسواق وأعلنت شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، ارتفاع أسعار سمك البورى والبلطى بسبب نقص المعروض خلال فترة وقف الصيد ، وسجل سعر كيلو سمك البورى فى سوق الجملة 35 جنيها، ويخرج للمستهلك بـمبلغ 40 جنيها، حسب السوق التى يتم التوزيع فيه. 

وانخفضت نسبة استيراد الأسماك عن العام الماضى وقال أحمد جعفر رئيس شعبة الأسماك ، تناقص نسبة استيراد الأسماك عن العام الماضى بنسبة وصلت إلى 70% بعد الارتفاعات المتكررة لسعر صرف الدولار، بجانب التشديد من الهيئة العامة للصادرات والواردات على تجار الجملة. 

وأوضح أحمد جعفر، أن هناك ارتفاعا فى أسعار الأسماك بنسبة 15% عن العام الماضى، فى الوقت الذى تستورد فيه مصر ما يتراوح ما بين 30 و40% من الاستهلاك، لافتا إلى أن استيراد السمك يكون بسبب قلة المعروض المحلى. 

ومن المتوقع ان تصاب جميع انواع الياميش وجوز الهند والمكسرات بأزمة بسبب الدولار وقال أحمدى شيحة رئيس شعبة المستوردين، إن عددا من السلع التى يتم الاعتماد عليها بشكل أساسى خلال شهر رمضان ومنها “الياميش – جوز الهند – قمر الدين – اللوز- عين جمل – جميع أنواع المكسرات”، ستشهد ارتفاعا فى الأسعار قبل قدوم شهر رمضان، وذلك بسبب نقص المعروض من السلع المستوردة ، نتيجة ارتفاع سعر الدولار وتوجه الدولة للحد من استهلاك العملة الصعبة. 

وبارتفاع سعر صرف الدولار، سوف يؤدي الي ارتفاع سعر الأعلاف المستوردة بالإضافة إلى حدوث ارتفاعات كبيرة فى أسعار العجول المستوردة من السودان والبرازيل، الأمر الذى سبب ارتفاع سعر كيلو اللحم البلدى ليسجل 90 جنيها فى بعض الأسواق.

واكد محمد شرف نائب رئيس شعبة القصابين، إن أسعار اللحوم ارتفعت مؤخراً، ويتم شراء كيلو اللحم البلدى من المذبح بمبلغ 60 جنيها بعد أن كان 55 جنيها خلال الفترة الأخيرة، لافتا إلى أن سعر الكيلو يصل للمستهلك فى بعض المناطق إلى 90 جنيها و85 جنيها فى مناطق أخرى، موضحا أن هناك ارتفاعا فى أسعار اللحوم المستوردة “المجمدة” 

واضاف اسعار العجول التى يتم استيرادها ارتفعت بشكل كبير مع أزمة الدولار الأخيرة. مشيرا الي اجتماع عاجل لشعبة المواد الغذائية لإصدار تقرير حول ارتفاع الأسعار.

وأعلنت شعبة المواد الغذائية فى غرف القاهرة التجارية عن عقد اجتماع لها، يوم الأحد المقبل، لمناقشة أوضاع السوق والارتفاعات المتكررة فى أسعار بعض السلع، وكذلك لإصدار تقرير دورى حول السلع التى شهدت ارتفاعات، وكذلك الإعلان عن السلع التى قد تشهد ارتفاعات فى أسعارها خلال شهر رمضان.